Tonic din aloe cu miere

Rețetă tonic din aloe cu miere – Sursă ”Mierea și sănătatea”, Dr Nic. N. Mihailescu

Ingrediente:

750 g frunze proaspete aloe (de la o plantă de peste 3 ani neudată de 5 zile). Atenție însă, sunt mai multe specii de Aloe Vera, să fie cea medicinală.

1250 g miere

500 ml suc de lămâie

Cantitățile pot fi reduse cu respectarea proporțiilor.

Mod de preparare:

• Frunzele de aloe se spală bine, se toacă mărunt și se pun într-un borcan de sticlă.
• Se adaugă mierea, se omogenizează, se adaugă și sucul de la lămâie și se amestecă bine.
• Se acoperă borcanul și se lasă la macerat timp de 5 zile la frigider.
• Se păstrează la frigider în recipiente închise de sticlă sau ceramică smălțuită maxim 2 săptămâni, ferit de căldură, lumină, umiditate. Preparatul este cu atât mai activ și mai eficient, cu cât este mai proaspăt. Beneficiile se diminuează pe măsură ce timpul trece. După 2 săptămâni devine toxic.

Beneficii:

• tonic, stimulent sistem nervos și endocrin.
• Recomandată în lipsa poftei de mâncare, tulburări de creștere ale copiilor, astm bronșic.

Contraindicații:

• nu este indicat în diabet, obezitate de orice natură, intoleranțe alergice.
• nu consumați sub nicio formă dacă sunteți alergic la unul din ingrediente, putând apărea reacții adverse până la șoc anafilactic.
• nu se administrează copiilor cu vârsta mai mică de 3 ani.

Administrare:

• se păstrează cel mult 2 săptămâni la frigider, ulterior poate deveni toxic;
• nu se administrează copiilor sub 3 ani;
• În ”Mierea și sănătatea”, Dr Nic. N. Mihailescu recomandă administrarea copiilor de la 3 până la 6 ani câte o linguriță dimineața. Copiilor cu vârsta între 6 și 9 ani câte o linguriță seara și dimineața, iar de la 9 la 12 ani câte o linguriță dimineața, la prânz și seara după mese timp de o lună. Se poate repeta procesul după o lună de pauză. Pentru adulți se recomandă 3 linguri pe zi, câte una înaintea meselor principale. Asemănător copiilor, se administrează o lună urmată de o lună de pauză.